【ベトナム料理】圧力鍋で加圧10分！鶏胸肉&スパイスを使って作る本格「Phở gà:フォー ガー」 骨付き鶏むね肉、生姜、玉ねぎ、八角、シナモン、塩、酒、ナンプラーを使ってスープを作り。 ライスヌードルと鶏むね肉、パクチー、ライム(レモン)紫玉ねぎなどを…

白濁スープを使って作る！お野菜たっぷり「Phở gà:フォー ガー」 旨味たっぷりの鶏のスープとライスヌードルを合わせて作る「Phở gà:フォー ガー」 鶏のスープとライスヌードルをつるつるっと、あっさりと食べられる「フォー」は、私の大好物◎ 以前にも、ハ…

日本で作る！旨味たっぷり鶏ガラスープの「Phở gà:フォー ガー」 鶏ガラと鶏胸肉を使ってのスープ作り。 鶏胸肉をフォーの上のトッピングと、スープのお出汁と一度に2つ作ってしまおう！と。 日本で作る！ベトナム料理「Phở gà:フォー ガー」 以前ご紹介しま…

ハンガリーで作るベトナム料理「Phở gà:フォー ガー」鶏肉のライスヌードル。 骨付き鶏もも肉を使って鶏のスープを作り。 ライスヌードルの上に、鶏もも肉、パクチー、人参、ライム、にんにく酢などをトッピングしたベトナム料理「Phở gà:フォー ガー」 ベト…