こにはめも

ハンガリーのキッチン「konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

ギリシャ料理

【ギリシャ料理】夏にぴったり!スイカとフェタチーズ「karpuzi me feta:カルポージ メ フェータ」作り方・レシピ。

【ギリシャ料理】夏にぴったり!スイカとフェタチーズ「karpuzi me feta:カルポージ メ フェータ」 スイカとフェタチーズ、ミントを合わせて食べられるギリシャ料理「karpuzi me feta:カルポージ メ フェータ」 夏にぴったりのサラダ。 日本では、スイカにお…

【ギリシャ料理】フライパンで作る!ギリシャの豚の串焼き「Souvlaki:スブラキ」作り方・レシピ。

【ギリシャ料理】フライパンで作る!ギリシャの串焼き「Souvlaki:スブラキ」 一口大にカットしたお肉を串焼きにしたギリシャ料理「Souvlaki:スブラキ」 先日、ご紹介しました【ギリシャ料理】ヨーグルトときゅうりのソース「Tzatziki:ツァツィキ」と一緒に食…

【ギリシャ料理】ヨーグルトときゅうりのソース「Tzatziki: ツァツィキ(ザジキ)」作り方・レシピ。

【ギリシャ料理】ヨーグルトときゅうりのソース「Tzatziki: ツァツィキ(ザジキ)」 ギリシャヨーグルトときゅうり、にんにく、レモン、ミントを合わせて作るソースのようなディップのようなギリシャ料理「Tzatziki: ツァツィキ(ザジキ)」 ギリシャでは、前菜…