こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-02-09から1日間の記事一覧

自家製【塩ラーメン】「鶏ガラスープ」「塩チャーシュー」を一気に作る!手作り「塩ラーメンスープ」作り方。

自家製【塩ラーメン】「鶏ガラスープ」を使って作る手作り「塩ラーメンスープ」 自家製【塩ラーメン】作り2日目。 昨日、鶏ガラ、手羽元、もみじを混ぜて「鶏ガラスープ」を作り、そのスープを使って「塩チャーシュー」「煮卵(塩味)」も一気に作ってしまうレ…