こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-12-23から1日間の記事一覧

【ハンガリー料理】ハンガリーのおばあちゃん大好物「たまごサラダ」Tojás pástétom:トヤーシュパーシュテートン。作り方・レシピ。

【ハンガリー料理】ハンガリーのおばあちゃん大好物「たまごサラダ」 たまごに鴨脂、玉ねぎ、マスタードなどを入れて作る、ハンガリーのたまごサラダ。 パンにのせていただく、たまごのパテのようなクリーム。 以前にもご紹介しました、このハンガリーの「た…