ハンガリーで作る「しめじと平茸の炊き込みご飯」 しめじと平茸と昆布のお出汁で作る炊き込みご飯。 しめじと平茸を使ったシンプルな炊き込みご飯ですが。 ここハンガリーでは「Shimeji:しめじ」はなかなかお目にかかれない貴重品。 先日、スーパーで偶然目…
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