こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-10-06から1日間の記事一覧

【天然酵母】冷蔵保存している「天然酵母」を元気にするために必要な日数とは?

【天然酵母】冷蔵保存している「天然酵母」を元気にするために必要な日数とは? 先日、冷蔵保存している天然酵母を取り出して。 強力粉とお水をあげて、2日にわたり元気にする工程をしても、 思うように元気になってくれなかった「天然酵母」 今日は、冷蔵保…