こにはめも

ハンガリーのキッチン「konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-09-23から1日間の記事一覧

ウォッカときび砂糖を使って作る「あんず酒」約1か月半経過。お味見の結果。

ウォッカときび砂糖を使って作る「あんず酒」約1か月半経過。 約1か月半前。 ウォッカとあんず、あんずに対してきび砂糖10%を使って「あんず酒」を作ってみました。 先日、あんずで作る「梅干し・梅漬け」塩分15%をお味見してみましたが。 「あんず漬け」を…