こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-08-23から1日間の記事一覧

あんずで作る「梅干し・梅漬け」塩分10% さらに一週間経過。発酵の対処法とは?

あんずで作る「梅干し・梅漬け」塩分10% さらに一週間経過。 一週間前。 あんずで作る「梅干し・梅漬け」塩分10%からカビが発生してしまいました。。 その対処として、アルコール消毒! これで解決できるようなので、試してみました◎ 以前の記事、あんずで作…