栄養たっぷり!スペルト小麦と小麦胚芽の天然酵母パン。 別名、古代小麦と呼ばれる「スペルト小麦」と小麦胚芽を使って作る天然酵母パン。 以前「スペルト小麦」についてご紹介しましたが。 とても古い品種の小麦で栄養価も豊富◎ 今日は、強力粉に栄養たっぷ…
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