こにはめも

ハンガリーのキッチン「konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-03-29から1日間の記事一覧

ヘルシーに作る!揚げない「麻婆なす」作り方・レシピ。

ヘルシーに!揚げない「麻婆なす」 ナスを油で揚げずに、フライパンで蒸して作るヘルシーな「麻婆なす」 ナスを油で揚げると、とろんとした食感になりとっても美味しいのですが。 ナスの油を吸い込む力はすごくて。。 もっとヘルシーにできないかな〜と、ナ…