ヘルシーに!揚げない「麻婆なす」 ナスを油で揚げずに、フライパンで蒸して作るヘルシーな「麻婆なす」 ナスを油で揚げると、とろんとした食感になりとっても美味しいのですが。 ナスの油を吸い込む力はすごくて。。 もっとヘルシーにできないかな〜と、ナ…
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