こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-03-05から1日間の記事一覧

【天然酵母】自家製天然酵母で作るフランスパン「バゲット」形の作り方・焼き方。

自家製天然酵母で作るフランスパン「バゲット」 お題「#この1年の変化」 昨日、ご紹介しました自家製天然酵母で作るフランスパン「バゲット」 今日は、その続き。 一晩休ませたパン生地を使って、形の作り方と焼き方をご紹介します◎ 【天然酵母】自家製天然…