こにはめも

ハンガリーのキッチン「konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-10-07から1日間の記事一覧

【天然酵母】ハンガリーのピザ。Töki pompos:トゥキ ポンポシュ。作り方・レシピ。

ハンガリーのピザ? ハンガリーのピザ、Töki pompos:トゥキ ポンポシュは、サワークリーム、にんにく、紫玉ねぎ、ベーコン、チーズをのせて焼いたもの。 天板に長方形に伸ばした生地に具材をのせて、トマトソースではなく、サワークリームがベース。 焼きた…