こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-09-15から1日間の記事一覧

フレッシュトマトとルッコラの冷製パスタ。

農家のおばさんと新鮮なお野菜。 数年前にハンガリーの市場で出会った、生産者の農家のおばさん。 決して多くは語らないおばさんもお野菜について尋ねると、 嬉しそうにニコニコとお話してくれる。 メガネの奥の目がキラキラしてて素敵な方。 ひとつひとつ大…