こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-07-19から1日間の記事一覧

はじめての納豆作り!2日目。

納豆の作り方と記録。 昨夜、一晩お水に浸けていた大豆。 大豆どうなったかな〜っと楽しみに覗いてみると、、 膨らんでる!! なんだか、ぷっくりしていてかわいい♡ 一晩、お水に浸けた納豆。 一晩つけていた大豆のお水を捨て、 この大豆を煮るための圧力鍋…